Schnittlauch ist ein beliebtes Küchenkraut und eignet sich mit seinem kräftig würzigen Geschmack besonders zum Würzen von Eierspeisen. Aber auch frische Salate, Kräutersoßen und Kartoffelnspeisen lassen sich damit verfeinern. Probieren Sie auch den Klassiker: eine frische Scheibe Butterbrot mit Schnittlauchröllchen.
Außerdem wird Schnittlauch in der traditionellen Heilpflanzenmedizin verwendet. Für genaue Informationen über die heilpflanzliche Wirkung von Schnitttlauch informieren Sie sich bitte auf einschlägigen Fachseiten.