Autor: Solawista

Hier seht ihr unser Milpa-System. Ein sehr altes Mischkultur-System aus Mesoamerika, das landwirtschaftlich wie auch ernährungstechnisch sehr durchdacht ist. Mehr dazu bei einem unserer nächsten Mitmachtage (zu finden unter „Mitmachen“).

Wie ihr seht, arbeiten wir mit verschiedenen Mischkulturen: unter die Tomaten ist Kohlrabi mit rotem Basilikum gepflanzt. Zwischen den Auberginen wächst Fenchel. So versuchen wir den Raum zwischen den Pflanzen komplett auszunutzen, um uns auch ein wenig Jätearbeit zu ersparen. Zudem ist Schafwolle ausgebracht, diese düngt, hält die Bodenfeuchtigkeit, schützt vor Schnecken und unterdrückt Beikräuter. An den weißen Schnüren werden die Tomaten aufgebunden. Am Anfang der Reihen pflanzen wir meist „Giftbeeren“, eine Physalis-verwandte Pflanze, die weiße Fliegen fernhält.

Die jährliche Schafschur auf dem Hof war am 19.05.2018 bei sonnigem Wetter. Auf unserem Hof werden Coburger Fuchsschafe gehalten, zur Bewahrung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und als wichtiges Element in einem nachhaltigen und ganzheitlichen Betriebskreislauf. Das Coburger Fuchsschaf ist eine Schafrasse, die vor einigen Jahren noch kurz vor dem Aussterben war. Unser Schafscherer hat Schafe und andere Tiere auf dem Arche- und Permakultur-Hof in Eppingen-Mühlbach.

Und ja, er ist mittlerweile auch Alpaka-Friseur 🙂

Wir freuen uns sehr viele alte Gesichter wieder zu sehen und auch neue Solawi-Unterstützer begrüßen zu dürfen 🙂

Möchtest du eine wirklich regionale, saisonale und ökologische Landwirtschaft unterstützen? Beim Aufbau einer lokalen Samenbank mithelfen, die lebendig auf dem Acker wächst und die du in deinem Kochtopf genießen kannst? Ermöglichen, dass Schulklassen, KiTA und SlowFood Veranstaltungen auf deinem Solawi-Hof machen können? Dann sei dabei. Unter der Rubrik „Mitmachen“ findest du alle wichtigen Infos rund ums Anmelden. Bei weiteren Fragen, schreib uns gerne: post@solawizabergaeu.com. Hilf mit die Welt zu verändern und die Samen des Wandels zu streuen!

Zahlen, Fakten und Visonen, sowie jede Menge Erfahrungsberichte erwarten euch auf unserer Jahresversammlung. Das Gerüst, die Hintergründe und die Philosophie unserer Solawi Zabergäu werden präsentiert. Die aktuellen Projekte und die abgeschlossenen vorgestellt. Das Gärtnerteam stellt sich vor und es wird Inputs von langjährigen Solawi-Mitgliedern geben.

Wer neu ist, lernt uns kennen!

Wer uns schon kennt, lasst uns weiter gemeinsam die Welt verändern!

Programm:

14.00 Führungen auf die Felder (Treffpunkt Gemeindehaus, Turmstrasse 15, Hausen an der Zaber)                            

16.00 Kaffee, Tee und Kleinigkeiten

17.30 Präsentation

Wir freuen uns auf euch 🙂

Wir suchen zwei Gärtner in Teil- und Vollzeit. Ab März 2018.

Wir sind ein junger Betrieb mit jungen Führungskräften und Mitarbeitern. Unsere Arbeit ist vielseitig, da wir alle Pflanzen selbst aufziehen, Saatgut vermehren, Permakultur-Elemente in unsere Felder integrieren und Weidetiere in unser Hofsystem integrieren.

Bewerbungen bitte per Mail an: solawizabergaeu@posteo.de

Der Frühling kann loslegen! Die Samen, die am letzten Mitmachtag am 25. Februar ausgesät wurden, sind schon gekeimt. Bald können die kleinen Pflänzchen gepflanzt werden und in 1-2 Monaten findet ihr leckeres Gemüse in eurem Erntekorb. So funktioniert eine Solawi: umso mehr mithelfen, umso mehr Gemüse kann geteilt werden 🙂 Gemeinsam verändern wir die Welt 🙂