Neuigkeiten vom Hof

Milpa

Hier seht ihr unser Milpa-System. Ein sehr altes Mischkultur-System aus Mesoamerika, das landwirtschaftlich wie auch ernährungstechnisch sehr durchdacht ist. Mehr dazu bei einem unserer nächsten Mitmachtage (zu finden unter "Mitmachen").

Vorher-Nachher

Die jährliche Schafschur auf dem Hof war am 19.05.2018 bei sonnigem Wetter. Auf unserem Hof werden Coburger Fuchsschafe gehalten, zur Bewahrung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und als wichtiges Element in einem nachhaltigen und ganzheitlichen Betriebskreislauf. Das Coburger Fuchsschaf ist eine…