Neuigkeiten vom Hof
Rundbrief Februar
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Eine Jurte für die Solawi
https://www.leetchi.com/c/eine-jurte-fuer-die-solawi Jedes Jahr besuchen uns mehr als 100 Volunteers aus über 30 Ländern und 4 Kontinenten, um unseren Weg der ökologischen, permakulturnahen Landwirtschaft zu lernen. Immer öfter müssen wir Anfragen von interessierten Volunteers ablehnen, da wir keinen Übernachtungsplatz mehr anbieten…
Winterabholungen 2019
Die Abholungen von Januar bis März sind im 2-Wochen-Rhythmus: 10. Januar24. Januar07. Februar21. Februar07. März21. März Uhrzeit und Abholort bleiben gleich.
Milpa
Hier seht ihr unser Milpa-System. Ein sehr altes Mischkultur-System aus Mesoamerika, das landwirtschaftlich wie auch ernährungstechnisch sehr durchdacht ist. Mehr dazu bei einem unserer nächsten Mitmachtage (zu finden unter "Mitmachen").
Voll gepflanzt
Wie ihr seht, arbeiten wir mit verschiedenen Mischkulturen: unter die Tomaten ist Kohlrabi mit rotem Basilikum gepflanzt. Zwischen den Auberginen wächst Fenchel. So versuchen wir den Raum zwischen den Pflanzen komplett auszunutzen, um uns auch ein wenig Jätearbeit zu ersparen.…
Vorher-Nachher
Die jährliche Schafschur auf dem Hof war am 19.05.2018 bei sonnigem Wetter. Auf unserem Hof werden Coburger Fuchsschafe gehalten, zur Bewahrung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und als wichtiges Element in einem nachhaltigen und ganzheitlichen Betriebskreislauf. Das Coburger Fuchsschaf ist eine…
