Hier seht ihr unser Milpa-System. Ein sehr altes Mischkultur-System aus Mesoamerika, das landwirtschaftlich wie auch ernährungstechnisch sehr durchdacht ist. Mehr dazu bei einem unserer nächsten Mitmachtage (zu finden unter "Mitmachen").
Solawista
Voll gepflanzt
Wie ihr seht, arbeiten wir mit verschiedenen Mischkulturen: unter die Tomaten ist Kohlrabi mit rotem Basilikum gepflanzt. Zwischen den Auberginen wächst Fenchel. So versuchen wir den Raum zwischen den Pflanzen komplett auszunutzen, um uns auch ein wenig Jätearbeit zu ersparen.…
Vorher-Nachher
Die jährliche Schafschur auf dem Hof war am 19.05.2018 bei sonnigem Wetter. Auf unserem Hof werden Coburger Fuchsschafe gehalten, zur Bewahrung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und als wichtiges Element in einem nachhaltigen und ganzheitlichen Betriebskreislauf. Das Coburger Fuchsschaf ist eine…
Das neue Erntejahr beginnt!
Wir freuen uns sehr viele alte Gesichter wieder zu sehen und auch neue Solawi-Unterstützer begrüßen zu dürfen 🙂 Jedes Jahr ist ein wenig anders und wir sind wie immer recht gespannt, was uns an Überraschungen und kleinen Wundern am Wegesrand…
Wir suchen weitere Solawistas und Solawistos!
Möchtest du eine wirklich regionale, saisonale und ökologische Landwirtschaft unterstützen? Beim Aufbau einer lokalen Samenbank mithelfen, die lebendig auf dem Acker wächst und die du in deinem Kochtopf genießen kannst? Ermöglichen, dass Schulklassen, KiTA und SlowFood Veranstaltungen auf deinem Solawi-Hof…
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10. März 2018 – Jahresversammlung
Zahlen, Fakten und Visonen, sowie jede Menge Erfahrungsberichte erwarten euch auf unserer Jahresversammlung. Das Gerüst, die Hintergründe und die Philosophie unserer Solawi Zabergäu werden präsentiert. Die aktuellen Projekte und die abgeschlossenen vorgestellt. Das Gärtnerteam stellt sich vor und es wird…
Wir suchen Gärtner, dringend!
Wir suchen zwei Gärtner in Teil- und Vollzeit. Ab März 2018. Wir sind ein junger Betrieb mit jungen Führungskräften und Mitarbeitern. Unsere Arbeit ist vielseitig, da wir alle Pflanzen selbst aufziehen, Saatgut vermehren, Permakultur-Elemente in unsere Felder integrieren und Weidetiere…
Eure Samen sind gekeimt
Der Frühling kann loslegen! Die Samen, die am letzten Mitmachtag am 25. Februar ausgesät wurden, sind schon gekeimt. Bald können die kleinen Pflänzchen gepflanzt werden und in 1-2 Monaten findet ihr leckeres Gemüse in eurem Erntekorb. So funktioniert eine Solawi:…
Jahresversammlung 2017
Unsere Jahresversammlung ist am 11. März 2017 im Gemeindezentrum Hausen an der Zaber (Turmstrasse 15). Alle Solawisten und Interessierte sind herzlich eingeladen. Hier der link zu unserem Poster mit kurzem Programmüberblick treffen_11-marz17 Und hier der doodle-link zum Anmelden http://doodle.com/poll/ie2tdkk8byp7ntbx Wir…
Mitmach-Tag am 25. Februar
Super schön, wie viele Solawistas und Solawistos sich auf den Weg gemacht haben, um uns bei der Arbeit zu helfen. So viele waren wir noch nie und wir haben in so kurzer Zeit so viel geschafft !!!